Ausflüge & Aktivitäten in Modena

Auf diesem 2-stündigen privaten Rundgang entdecken Sie Modena, eine der UNESCO-Welterbestädte der Emilia Romagna. Besuchen Sie die Kathedrale, das Rathaus und das Kathedralenmuseum in dieser schönen und historischen Stadt.

Verkostung und Besichtigung eines der ältesten traditionellen Balsamessigs von Modena DOP und Balsamessigs von Modena IGP. Die Tour beginnt mit einem Rundgang durch die Weinberge des Unternehmens und zeigt Ihnen die gesamte Produktion von der Traube bis zum Endprodukt. Sie werden dann Balsamico-Essig im Alter von 3 bis 100 Jahren probieren. Willkommen in der Welt des hochwertigen Balsamessigs.

Erfahren Sie alles über die Geschichte der ikonischen roten Sportwagen

Entdecken Sie den Balsamico-Essig von Modena und probieren Sie eine Auswahl davon zusammen mit typischen lokalen Produkten.

Erfahren Sie mehr über die Herstellung von typisch italienischem Essig, der in Küchen weltweit verwendet wird. Genießen Sie eine geführte Tour, gefolgt von Verkostungen lokaler Gerichte, gepaart mit Essig und lokalem Wein.

Entdecken Sie, wie Parmigiano Reggiano Käse und traditioneller Balsamico während dieser 4-stündigen Tour hergestellt werden.

Zwei Museen gefüllt mit beeindruckenden Ferraris & audiovisuellem Entertainment

Tauchen Sie in einen privaten Kochkurs bei Cesarina ein und lernen Sie die Geheimnisse der berühmtesten Gerichte der Küche von Modena kennen.

Betreten Sie das Haus eines Küchenchefs in Modena und lernen Sie, traditionelle Gerichte der Region Emilia-Romagna zuzubereiten. Bereiten Sie köstliche Rezepte mit regionalen Zutaten zu und genießen Sie anschließend ein Drei-Gänge-Menü mit Weinprobe.

Ich bin tief mit meinen Wurzeln verbunden. Mein Opa war Produzent von Parmigiano, damit ich als Kind alle Geheimnisse dieses Käses kennenlernen konnte. Wir werden die Orte sehen, an denen ich seit meiner Kindheit gelebt habe, und an denen mein Onkel diesen Käse immer noch mit der gleichen Leidenschaft herstellt, die wir teilen. Ich liebe es, mein Wissen an Menschen aus anderen Ländern weiterzugeben, deren Kultur und Traditionen ich zu teilen versuche meine Heimat mit.

Besuchen Sie den pulsierenden lokalen Markt von Modena und genießen Sie ein privates Speiseerlebnis bei Cesarina!

Entdecken Sie die Emilia Romagna mit den besten Speisen Italiens wie Parmigiano Reggiano, traditionellem Balsamico-Essig aus Modena und Lambrusco Grasparossa.

Sie treffen Ihr Gastgeberin Mariangela in ihrem Heim und ihrer Acetaia für eine Essig-Tour mit Verkostung und Speisenkombination. Der Besuch dieser alten, traditionellen Essigherstellung ist ein einzigartiges Erlebnis: Sie betreten eine Welt voller Geschichte, besuchen Orte, an denen das Konzept der Zeit Zeit im langen Alterungsprozess verschwimmt, und atmen den zarten Duft von traditionellem Essig ein. Mariangela begrüßt Sie im Innenhof, bevor Ihrer Tour im Verkostungsraum beginnt, wo Sie mehr über die Geschichte der Familie und ihrer Essigproduktion erfahren. Erfahren Sie, wie traditioneller Balsamico und Saba (ein Traubensaftgewürz) hergestellt werden. Dann gehen Sie zu den historischen Räumen und erhalten einen Einblick in die Essigreifung. Sie kehren für eine Essig- und Saba-Verkostung gepaart mit beliebten Zutaten der Region - Parmigiano-Reggiano-Käse, Parmaschinken, Brot und Obst der Saison - in den Verkostungsraum zurück. Mariangela schenkt Ihnen eine Flasche des Saba der Familie und Erinnerungen, die ewig bleiben!

Besuchen Sie mit der Cesarina den lokalen Markt, tauchen Sie in einen Kochkurs ein und lernen Sie die Geheimnisse der berühmtesten Gerichte der Küche von Modena kennen!

Tauchen Sie ein in die kulinarischen Genüsse Italiens und lernen Sie die Herstellung von Parmesan von Anfang bis Ende kennen. Besuchen Sie anschließend einen Balsamico-Essig- und Parmaschinkenhersteller, um eine Verkostung von regionalen Produkten zu genießen.

Eine fantastische Erfahrung im Herzen des Food Valley.Der perfekte Ort für alle, die die Geschichte und die tausendjährige Tradition des berühmten "Schwarzen Goldes" von Modena entdecken möchtenFührung + VerkostungGrundlagen der verwendeten Trauben, Besuch der Kochumgebung. Acetifizierung und Reifung in Holzfässern. Anschließend besteht die Möglichkeit, direkt aus dem Fass zu probieren. Illustration der verschiedenen Qualitäten von Balsamico-Essigen mit VerkostungHinweis: Die besuchte Essigfabrik kann je nach Verfügbarkeit variieren. 

Entdecken Sie alle Geheimnisse des Balsamico-Essigs von Modena bei einer Verkostung des Essigkellers von Aceto Balsamico del Duca

Entdecken Sie die Weine der Region Emilia-Romagna inmitten des Panoramas der Hügel von Bologna. Probieren Sie verschiedene Weine aus der Region und genießen Sie ein Mittagessen mit regionalen Produkten.

Begeben Sie sich auf eine Reise in die Geschichte, Kultur und köstliche Gastronomie von Modena.Treffen Sie die stolzen Familien und faszinierenden Geschichten hinter dem Essen mit unseren lokalen Führern.Probieren Sie und lernen Sie alles über italienische Spezialitäten wie Parmigiano Reggiano und Balsamico-Essig aus Modena auf einer Tour in kleinen Gruppen, die auf 8 Personen begrenzt ist.

Erkunden Sie das Zentrum von Modena mit einem privaten Führer: Besuchen Sie die Kathedrale und den Albinelli-Markt. Probieren Sie lokale Köstlichkeiten und trinken Sie unterwegs einen Kaffee.

Tauchen Sie auf dieser Tagestour in drei der größten italienischen Exporte, in Musik, Motoren und Lebensmittel ein. Besuchen Sie eine Balsamico-Essigfabrik, die Heimat von Pavarotti und das Ferrari-Museum.

Genießen Sie eine private und authentische Balsamico-Essigtour mit Ihrer Gastgeberin Silvia in ihrer Familienvilla aus dem 18. Jahrhundert. Dies ist eine perfekte Erfahrung für alle, die beim Essen die lokale Kultur kennenlernen möchten. Cristina und Silvia erbten nicht nur die Acetaia ihres Vaters, sondern auch seine Leidenschaft für die Herstellung und das Essen von Balsamico-Essig. Sie arbeiten mit ihrer Kollegin Rita zusammen, die ihre Leidenschaft am Leben erhält, indem sie ihr Wissen und ihre Traditionen rund um die Essigherstellung an Reisende aus der ganzen Welt weitergeben. Je nach Tag werden Sie von Cristina oder Rita im Haus der Familie willkommen geheißen und wie eine Familie behandelt. Erfahren Sie von Ihren Gastgebern, die die Familientradition mit Leidenschaft pflegen, mehr über die jahrhundertealte Tradition der Essigherstellung.

Genießen Sie eine Führung durch eine traditionelle Essigfabrik mit privatem Transfer von / zu Ihrem Hotel. Probieren Sie den echten Balsamico-Essig, Modenas schwarzes Gold.

Erkunden Sie eine Villa aus dem 18. Jahrhundert und probieren Sie einige der besten Balsamico-Essige der Welt. Erfahren Sie mehr über den 25-jährigen Prozess der Essigalterung. Erleben Sie die italienische Kultur durch einen der bekanntesten Geschmacksrichtungen.

Ich reise oft ins Ausland - meistens in den USA - und verstehe immer mehr, wie wichtig es ist, dass Menschen aus aller Welt die authentischen Produkte entdecken und sich über sie informieren! Der Markt ist ehrlich gesagt zu voll mit den falschen! Ich bin ein Produzent des authentischen traditionellen DOP-Balsamico-Essigs - nicht so einfach wie im Supermarkt - und ich erzähle Ihnen seine Geschichte und warum die Einheimischen ihn so lieben! Es ist nicht geboren, ein Unternehmen wie viele andere zu sein, sondern repräsentiert einen großen Teil unserer lokalen Kultur. Wir werden auch die Herstellung des Parmigiano Reggiano Käses besichtigen, eines lokalen Familienunternehmens, in dem niemand Englisch spricht, und nicht zuletzt das Weingut, das die Essenz des Made in Modena auf wunderbare Weise verkörpert. Denn Modena ist wirklich das Reich der schnellen Autos und des Slow Food. Erleben Sie das Erlebnis mit Einheimischen und erfahren Sie authentische Informationen über unsere typischen Produkte!