Tours y actividades en Ay

Sea recibido a las 16:00 en Mareuil-sur-Ay en una típica casa de champán en medio de los viñedos de Champaña (Le Clos Corbier). Durante la visita a las bodegas excavadas en la década de 1850, comenzará con el descubrimiento de una prensa tradicional y aprenderá todo sobre los secretos del proceso de elaboración del champán. Tome asiento y disfrute de su clase de degustación con un cuestionario de champán, luego entrene su nariz para identificar los diferentes aromas y sabores que se pueden encontrar en el champán a través de un taller olfativo. Sea competitivo al identificar a ciegas 3 champanes diferentes de la familia, incluido un Grand Cru Vintage. ¡Disfrutará de algunos dulces locales y bocadillos combinados con sus champañas! (Se puede adaptar a alergias o dietas específicas) Su experiencia con champán termina alrededor de las 5:30 p. m.

Cerca de Epernay, capital del viñedo de Champaña, descubra los viñedos Grand Cru/Premier Cru más famosos y los pueblos de las laderas históricas de Champaña declaradas Patrimonio de la Humanidad por la Unesco en el valle del Marne, predominantemente plantados con Pinot Noir. En Hautvillers, pueblo llamado “Cuna de Champaña”, visita guiada a la iglesia de Dom Pérignon y al viñedo. Descubrimiento del famoso pueblo y del viñedo Grand Cru de Aÿ-Champagne. Visite el sitio de producción de una familia de productores/cultivadores independientes seguido de una degustación comentada de una selección de 3 Champagnes Grand Cru/Premier Cru, así como los alcoholes y aperitivos esenciales de Champagne durante degustaciones adicionales. Haga una pausa en los miradores más bellos de Champagne en el corazón de los viñedos y comprenda mejor la gestión de los viñedos.

Juntos, saldremos por un período de 2 horas para descubrir el viñedo histórico de Aÿ-Champagne, clasificado como Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. Te sumergirás en mi profesión de viticultor durante un tranquilo y romántico paseo. Luego, te haré descubrir mis cavas en el corazón de las viñas. Es, por tanto, en plena naturaleza y frente a paisajes inolvidables, donde se detiene el momento de un momento de degustación, dando paso a la efervescencia de las emociones champaña. Prepárate para compartir mi burbuja al aire libre y recuerda traer gorra, sombrero, bufanda, chaqueta y buen humor (según las condiciones climáticas) el día de nuestra aventura.

Sumérgete en una experiencia excepcional y lujosa en el corazón de los viñedos de Champaña con nuestro crucero privado eco-responsable. A bordo de una casa flotante de diseño ecológico, alimentada por energía solar, vivirá una aventura única, que combina el placer del agua, el confort absoluto y el descubrimiento de magníficos paisajes. Navega en movilidad sostenible en aguas tranquilas, al pie de viñedos declarados Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. En la proa del barco, le espera un baño nórdico para una relajación total, frente a panoramas sublimes, especialmente al atardecer. El solárium de la terraza superior ofrece impresionantes vistas, sumergiéndote en un ambiente exclusivo e íntimo. Nuestros patrones locales lo guiarán con pasión, revelándole los secretos de este patrimonio único. Nuestros tours son completamente personalizables, para que cada momento a bordo sea una experiencia única, combinando lujo, placer y descubrimiento. ¡Embárcate en una aventura inolvidable en el corazón de Champaña!

Descubrimiento de los viñedos Grand Cru y Premier Cru más famosos y de los pueblos de Champaña alrededor de Epernay: La "Côte des Blancs", famosa por su Chardonnay y el "Valle del Marne" y sus laderas históricas declaradas Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, plantadas predominantemente de Pinot Noir. . En Hautvillers, llamada “Cuna del Champán”, visita guiada a la iglesia de Dom Pérignon y al viñedo. Descubrimiento del famoso pueblo y del viñedo Grand Cru de Aÿ-Champagne. Haga una pausa en los miradores más bellos de Champagne y comprenda mejor la gestión de los viñedos. Tour de descubrimiento en el Grand Cru "Côte des Blancs". Visite los sitios de producción de dos familias de productores independientes seguido de degustaciones de 6 Champagnes Grand Cru/Premier Cru, así como los alcoholes y aperitivos esenciales de Champagne. Comentado paso por la "Avenue de Champagne" en Epernay, llamada "la avenida más cara del mundo". Almuerzo agradable con champán (una botella para 2 personas).

Cerca de Epernay, capital del viñedo de Champaña, descubrimiento del Grand Cru "Côte des Blancs" y del famoso pueblo y viñedo de Hautvillers, en las laderas históricas del valle del Marne, declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. En Hautvillers, pueblo llamado “Cuna de Champaña”, visita guiada a la iglesia de Dom Pérignon y al viñedo. Haga una pausa en el mirador más bello de Champagne en el corazón del viñedo con explicaciones sobre el manejo de la viticultura. Visite los sitios de producción de dos familias de productores/cultivadores independientes seguidos de degustaciones comentadas de una selección de 6 Champagnes Grand Cru/Premier Cru, así como los alcoholes y aperitivos esenciales de Champagne durante degustaciones adicionales. Visita de descubrimiento de la "Côte des Blancs", zona famosa por su Grand Cru Chardonnay 100% Blanc de Blancs. Comentó el paso por la Avenue de Champagne en Epernay, llamada "la avenida más cara del mundo" con sus 200 millones de botellas en las bodegas.

Esta experiencia inmersiva, divertida e interactiva está hecha para todos los públicos. Tanto los neófitos como los aficionados descubrirán o redescubrirán el champán enológico. Una visita 2.0. para jóvenes y mayores. Este enfoque sensorial despertará tus 5 sentidos.

Sea recibido en Mareuil-sur-Ay en una típica casa de champán (Le Clos Corbier). Después de un cuestionario sobre champán, entrena tu olfato para identificar los diferentes aromas y sabores que se pueden encontrar en el champán a través de un taller olfativo. Sea competitivo mientras identifica ciegamente 3 champagnes diferentes de bodegas boutique mientras come algunos bocadillos locales. Sumérgete en el estilo de vida francés con un almuerzo tradicional que consiste en especialidades regionales caseras acompañadas de una variedad de champagnes. Indique cualquier restricción dietética y/o alergia (vegetariana, sin gluten, etc.). Es posible que cobremos una tarifa adicional si no se notifican dentro de las 24 horas previas a la experiencia.

Reúnete con tu guía en Reims a las 14:00 o directamente en Le Clos Corbier a las 14:45. Conduzca por la campiña de Champaña hasta una típica casa de champán, Le Clos Corbier, donde su bicicleta eléctrica estará lista para que la monte. Tu bicicleta te llevará a través de los viñedos y las laderas de Champaña, en dirección al pueblo de Hautvillers, donde el famoso monje Dom Perignon descubrió el prestigioso elixir. Haga una pausa frente a la iglesia y escuche la historia de Champagne. Regrese en bicicleta a Le Clos Corbier por el canal del Marne. Visite las bodegas y pruebe diferentes champagnes del dominio familiar. Descubrirás y aprenderás sobre el proceso de elaboración del champagne. Después de esta tarde memorable, su guía lo dejará en Le Clos Corbier a las 06:15 p.m. o en Reims a las 07:00 p.m. Tenga en cuenta: - Las bicicletas eléctricas son más pesadas que las bicicletas normales, por lo que es necesario sentirse cómodo andando. - En caso de mal tiempo, el tour se realizará en minivan.

Ingrese a una finca fascinante en la región de Champagne. Conoce a los enólogos, aprende sus secretos y descubre sus bóvedas. Descubre bodegas centenarias y degusta sus elaboradas añadas. ¡Prueba 3 finos champagnes y vive una experiencia única!