Excursions et activités à Hunter Valley

Ceci est un vol qui mettra en valeur plus que la région viticole 20 minutes (environ). Vous obtiendrez de voir au-delà de la gamme, les ruisseaux d'eau douce, dos cassé Range, vignobles, forêts et plus.

Découvrez plus de 160 ans de vinification familiale lors de votre visite à Tyrrell's, l'un des plus anciens vignobles familiaux d'Australie. Goûtez les vins actuels et vieillis de notre gamme Winemaker's Selection, y compris certains des vins les plus emblématiques et primés d'Australie.

Faites monter l'adrénaline en sautant en parachute sur la plage la plus proche de Newcastle. Sautez d'une altitude extrême de 15 000 pieds, tombez en chute libre pendant 60 secondes, puis descendez en flottant pour admirer la vue.

Cette expérience associe le meilleur des chocolats artisanaux locaux à des vins de style dessert. Chaque vin a été assorti à un chocolat pour rehausser les profils aromatiques. Les vins sont pré-versés pour vous laisser le temps de vous détendre et de profiter de l'expérience à votre rythme.

Découvrez le meilleur de la Hunter Region australienne avec une dégustation de vins et un plateau de fromages chez Tulloch Wines à Pokolbin. Offrez-vous 6 vins sélectionnés pour représenter les cépages les plus connus de la région.

Rejoignez Keith ou l'un des membres de notre équipe vinicole dans la cave pour une dégustation exclusive parmi les cuves et les fûts. C'est une occasion unique de découvrir les coulisses et de tout savoir sur la culture du raisin et sur la fabrication des vins, de la part de l'équipe qui a confectionné nos vins de Hunter Valley. Votre groupe goûtera par le biais de nos meilleures libérations de vignobles et de pâtés de maisons uniques, y compris l'expérience de la dégustation de vin directement du tonneau.

Sentez le vent dans vos cheveux alors que vous explorez 30 kilomètres de la magnifique Hunter Coast. Découvrez les paysages à couper le souffle de Newcastle, observez la vie marine sauvage et découvrez les points de repère importants le long de la côte lors d'une croisière touristique de 2,5 heures.

La Hunter Valley Cheese Factory est la Hunter Valley Vineyards Boutique Cheesery qui fabrique des fromages de spécialité faits à la main pour correspondre aux vins de la région. Fondée en 1995, nous partageons notre amour de la fabrication du fromage, de la bonne bouffe et des accords mets et vins en personnalisant notre expérience de dégustation aux voyageurs individuels et en groupe. Une visite montrera vraiment au voyageur amoureux de la nourriture la merveilleuse générosité de la nourriture artisanale de la Hunter Valley.

Explorez la superbe région viticole de la Hunter Valley lors de cette excursion d'une journée au départ de Newcastle. Goûtez à certains des meilleurs vins, aliments, fromages, chocolats et spiritueux d'Australie.

**Pagaies à vin de Pokolbin** Faites l'expérience d'un plaisir sensoriel avec nos Wine Paddles. Savourez cinq vins d'exception, chacun accompagné d'un assortiment de fromages ou de chocolats. Chaque vin, reflet du riche terroir de Pokolbin, a des notes distinctes. Que vous soyez un connaisseur de vin chevronné ou un amateur de vin occasionnel, ce voyage de dégustation enchantera vos sens. **Pagaie de dégustation junior de Pokolbin** Pour nos plus jeunes hôtes, nous proposons la Junior Tasting Paddle, assurant une visite amusante pour toute la famille. Il propose une sélection tournante de jus vibrants et de sucettes colorées, ravissant les jeunes palais. Cette dégustation adaptée à l'âge est idéale pour les enfants de 6 à 17 ans.

Découvrez la collection de vins de la Hunter Valley lors d'une dégustation autoguidée. Grâce au système Enomatic de classe mondiale, vous pouvez choisir les vins à déguster, tout en savourant une planche de pâturage artisanale.

Visitez l'aquarium interactif d'Irukandji pour une rencontre personnelle avec les requins et les raies. Caressez les animaux dans les eaux peu profondes des lagons, puis entrez dans des eaux plus profondes pour faire de la plongée avec les requins zèbres.

Savourez les vins de la Hunter Valley lors d'une visite privée. Profitez de 3 dégustations assises, d'une dégustation de spiritueux et d'une dégustation de fromage, avec prise en charge à votre hébergement à Newcastle ou dans la Hunter Valley.

Goûtez aux céréales et aux raisins de la Hunter Valley lors de cette excursion d'une journée au départ de Sydney, consacrée au vin, à la bière, aux spiritueux, au fromage et au chocolat.

Savourez des chutneys, des fromages, des huiles d'olive et des sucreries primés lors de cette excursion d'une journée au départ de Sydney. Admirez les villages historiques et les paysages pittoresques qui s'offrent à vous lors de la visite de trois vignobles.

Approchez les requins et les raies lors de cette plongée en cage à Bobs Farm, au Port Stephens Animal Adventures. Nourrissez les requins et les raies et rencontrez une variété d'autres créatures au centre.

Ce vol s'adresse à ceux qui souhaitent découvrir les points forts de la région viticole de Hunter.

Participez à la fabrication de votre propre spiritueux ! Nous vous expliquons l'histoire traditionnelle et contemporaine de ces spiritueux et vous guidons dans l'élaboration de votre propre mélange.

Voyagez vers le paradis des eaux bleues de Port Stephens. Observez de près les dauphins sauvages lors d'une croisière. Visitez la plage de Stockton Beach et participez à une excursion en 4x4 sur d'immenses dunes avant de redescendre en sandboarding.

Pour ceux qui souhaitent avoir un aperçu rapide de la vallée de Hunter, ce vol est idéal pour les personnes pressées ou disposant d'un budget limité, mais qui souhaitent tout de même vivre l'expérience extraordinaire d'un vol en hélicoptère.

Profitez des vues de la magnifique Hunter Valley et de la Broken Back Range lors d'un vol en hélicoptère de 15 minutes. Vous verrez la région viticole de Pokolbin et aurez des vues spectaculaires de la Broken Back Range depuis les airs. Profitez du commentaire du pilote en cours de route.

Nourrissez et caressez les requins et les raies dans l'aquarium interactif d'Irukandji. Rencontrez une variété de requins et de raies et rencontrez de près des raies alors qu'elles glissent sur vos genoux pour un câlin.

Il s'agit d'une combinaison parfaite de thé pétillant non alcoolisé et de chocolat artisanal.

Cette expérience incroyable comprend une rencontre avec des animaux en eau peu profonde et une rencontre privée de 20 minutes avec les plus grands requins de récif, notamment les requins à pointes blanches et les requins nourrices fauves.

Admirez les incroyables requins et raies à l'aquarium interactif d'Irukandji dans la baie d'Anna. Nourrissez et caressez les animaux, puis profitez de l'expérience de la plongée en apnée dans le lagon avec une variété de raies et de raies pastenagues.

Cette expérience incroyable comprend une rencontre privée avec les superbes et amicaux requins zèbres, ainsi que des raies et d'autres animaux marins australiens.

Cette expérience incroyable comprend une plongée en apnée avec les plus grands requins d'Irukandji, notamment l'infirmière fauve et le requin de récif à pointe blanche. Pour les 12 ans et plus

Rejoignez l'une des familles viticoles originales de la Hunter Valley pour une dégustation verticale de Pokolbin Dry Red Shiraz, le vin qui a fait le nom de Tulloch, avec un plateau de fromage et de charcuterie locaux.

Partez en mer pour assister à la migration des baleines à bosse et des baleines de Minke au large de la côte de Port Stephens. Participez à un circuit en 4x4 sur d'immenses dunes de sable pour faire du sandboarding sur la plus grande dune que l'on puisse trouver !

Faites une croisière touristique sur le lac Macquarie à partir de Belmont et participez à une randonnée guidée dans la Lake Macquarie State Conservation Area. Déjeunez en admirant la réserve naturelle de Pulbah Island.