Excursions et activités à Bucaramanga

Découvrez avec Fabio, gastronome, la variété de fruits et légumes récoltés à Santander sur le marché central de Bucaramanga. Fabio vous conduira dans l'un des plus anciens cafés de la ville pour déguster un café typique et un pandebono, un pain au fromage sucré et salé. Retournez dans son appartement pour préparer une cuisine régionale telle que des empanadas et des arpas ou un ragoût de poisson avec Fabio et sa mère Carmen. Vous apprendrez à préparer la pâte et à préparer diverses garnitures telles que le bœuf et le riz, le poulet et les champignons ou les santandereanas (carne oreada avec hogao) accompagnées de sauces telles qu'une sauce au poivre de Colombie, une mayonnaise aux herbes ou un ananas caramel. Savourez votre repas fait maison avec des locaux amusants qui commenceront par un avant-goût de fruits frais. Les soupes sont un aliment de base du régime alimentaire colombien. Votre repas se poursuivra avec une soupe ou un ragoût typique composé de légumes et de viande de saison, suivis d’empanadas ou de poisson à la sauce criolla. Terminez votre repas avec un dessert et une limonada à base de panela, d’épices de jus de fruits acidulés et de glace.

Nature et tradition se conjuguent dans cette excursion à Barichara, Curití et San Gil, trois des plus beaux villages du département colombien de Santander.

Le parc national de Chicamocha, également appelé «Panachi», est situé au cœur du canyon de Chicamocha. Le canyon de Chicamocha a plus de 200 km de long et son sommet culminant jusqu’à la rivière, env. 2000 m de profondeur. Cela signifie qu'il est plus profond que le célèbre Grand Canyon de l'Arizona, aux États-Unis. L'attraction principale est le téléphérique qui descend le canyon à 1200 m et monte de l'autre côté (durée: 30 minutes). Le parc à thème combine des éléments culturels et historiques et propose des activités aventureuses telles que balançoire extrême, descente d’une cascade artificielle, réalité virtuelle, tyrolienne, parc aquatique, etc. Panachi est divisé en trois parties: la partie inférieure du téléphérique est une petite ville représentant Barichara avec son architecture coloniale. En montant plus de 100 marches, vous trouverez le monument «Monument à la Santandereanidad» qui représente la Révolution des Comuneros, première étape de l’indépendance de la Colombie. La troisième partie est un point de vue à 360 degrés du canyon.

Avec cette excursion, marchez à travers le Páramo de Santurbán jusqu'à la Laguna Negra, l'un de ses points les plus impressionnants à une altitude de 4 000 m.

Barichara, connue comme la plus belle ville de Colombie, est célèbre pour son architecture coloniale, ses rues pavées tranquilles, ses maisons en pisé et ses ateliers d'artisans et ses boutiques d'artisanat, entre autres. Vous verrez des églises, des chapelles, des cimetières, des sculptures et des parcs étonnants. De plus, vous entrerez dans les magasins où les produits artisanaux sont fabriqués et vendus. Ces produits artisanaux comprennent des paniers, du papier, des vêtements, des sacs, des chaussures, des figurines miniatures, des capteurs de rêves, etc. qui deviendront d'excellents souvenirs à rapporter à la maison. Vous aurez même la possibilité de fabriquer vous-même du papier fait main à partir de différentes plantes, faisant de cette activité une expérience à ne pas manquer. Si vous souhaitez faire une activité physique, vous aurez la possibilité de parcourir le Camino Real (ou des parties de celui-ci). C'est un sentier qui a été construit il y a 150 ans par le célèbre immigrant allemand Geo von Lengerke et qui a beaucoup d'histoire. Le sentier de randonnée complet fait environ 5 km (3,1 miles) de long et vous prend environ 2 heures.

Lors de cette excursion à Zapatoca, vous visiterez un magnifique village colonial, un ancien cimetière sacré et apprécierez les vues depuis le mirador de Guane.

Le parapente est une expérience à couper le souffle qui, contrairement aux autres sports extrêmes officiels, ne produit pas de niveaux élevés d'adrénaline (si vous n'avez pas peur des hauteurs). La plate-forme est située sur une colline proche de Bucaramanga de sorte que le vol en parapente vous offre une vue imprenable sur la région métropolitaine et la campagne proche de Bucaramanga. Le parapente est situé sur une colline à 300 mètres au-dessus de la vallée de la région métropolitaine. Avant de commencer le vol en tandem de 10 à 15 minutes avec un guide professionnel, vous recevrez des consignes de sécurité et des informations sur le vol en parapente.

Avec cette excursion dans le parc national de Chicamocha, visitez l'un des endroits les plus visités de Colombie et traversez le canyon de Chicamocha.

L'Eco Park Cerro del Santísimo est une attraction populaire parmi les habitants de Bucaramanga et c'est donc un incontournable pour les voyageurs. La statue elle-même, sans tenir compte de la plate-forme, est à seulement 3 mètres (10 pieds) plus petite que la célèbre statue du Cristo Redentor (Christ Rédempteur) à Rio de Janeiro. La particularité de Santísimo est qu'il n'est pas surpeuplé de touristes et qu'il y a même un ascenseur juste derrière la statue différente de la statue de Rio de Janeiro. De plus, le parc offre une vue magnifique sur toute la zone métropolitaine de Bucaramanga et est le meilleur endroit pour profiter du coucher de soleil. Dans le parc, vous trouverez également des magasins de souvenirs et des produits régionaux. Après le coucher du soleil, il y a un magnifique spectacle aquatique avec des couleurs, des lumières et de la musique. Pour atteindre le parc, vous devez prendre un téléphérique qui vous emmène à 500 mètres en haut de la colline et pendant le trajet, vous aurez une vue incroyable sur la forêt tropicale.

Découvrez les lieux emblématiques de Bucaramanga et de Girón avec cette visite, et profitez de vues panoramiques depuis le Cerro del Santísimo.

Alors que l'Eje Cafetero est connu pour sa production en quantité, Santander est connu pour ses cafés de haute qualité, en particulier biologiques. La visite aura lieu dans l'une des haciendas de café de la région qui sont reconnues à l'échelle nationale et internationale car les cultures de certaines haciendas sont à l'ombre et mettent en valeur la protection de l'environnement. Une fois à l'hacienda, vous aurez le temps de profiter du paysage pittoresque de la maison d'hôtes. La visite commence par une visite des champs de café, où les cultures et les processus de production sont expliqués. Après cette visite, vous pourrez assister à une préparation et à une dégustation d'une bonne tasse de café, qui fascine la plupart des voyageurs en raison des différentes qualités de café.

Lors de cette excursion, traversez le lac artificiel de Topocoro en bateau, l'un des plus beaux sites naturels de Santander. Incontournable !

L'expérience au Páramo de Santurbán est conçue pour les amoureux de la nature qui aiment faire de la randonnée à haute altitude et avec un climat frais. La lagune noire «Laguna Negra» que vous visiterez est située à près de 4 000 mètres (= 13 000 pieds) au-dessus du niveau de la mer. Possédant l'une des plus grandes réserves d'eau douce au monde, le Páramo de Santurbán est protégé par la population locale qui admire son incroyable écosystème, y compris les plantes uniques de «haute altitude» Frailejones. Après un trajet d'env. 2 heures sur une rue bien pavée et une heure sur une route non goudronnée, vous entamerez la randonnée d'environ 2 km jusqu'au lagon. La randonnée est légèrement ascendante et en raison de la hauteur et du faible niveau d'oxygène, elle semblera beaucoup plus de 2 km. En arrivant au lagon, vous aurez la possibilité de prendre de superbes photos et si vous voulez continuer la randonnée, vous pourrez vous promener dans le lagon pendant encore une heure.

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Plus qu'un simple transfert à Barichara depuis Bucaramanga. Cette visite comprend un trajet en téléphérique de 30 minutes à travers le canyon de Chicamocha, une visite de PANACHI avec ses vues magiques et une visite de la plus belle ville de Colombie; Barichara!

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En tant que cinquième plus grande zone métropolitaine de Colombie et connue comme la ville la plus sûre et la plus propre du pays, Bucaramanga offre de nombreux sites intéressants à voir, tels que des bâtiments importants du centre-ville, un musée historique et culturel, les célèbres magasins de chaussures en cuir, des centres commerciaux, l'un des plus longs ponts suspendus de Colombie, etc. Girón est situé dans cette zone métropolitaine et est l'une des 17 villes patrimoniales de la Colombie. Son architecture coloniale préservée en fait un lieu intéressant à visiter permettant d'imaginer la façon dont les gens vivaient dans cette ville il y a 300 ans. À la fin de la visite, vous contemplerez toute la zone métropolitaine depuis l'Ecoparque Cerro del Santísimo, accessible en téléphérique. La statue du Christ El Santísimo, haute de 37 mètres, est la deuxième sculpture la plus haute de Colombie, ce qui en fait un incontournable lors de votre séjour à Bucaramanga. De plus, le parc compte des boutiques de souvenirs et de produits régionaux, et en soirée, vous profiterez du spectacle multimédia des fontaines.

La réserve d'oiseaux de Proaves Reinita Cielo Azul a été créée en 2005 dans le but de préserver l'habitat de l'oiseau migrateur Reinita Cielo Azul (Setophaga cerulea), la première réserve colombienne et sud-américaine créée dans le but de préserver un oiseau migrateur. À votre arrivée, vous aurez une brève introduction sur un guide local avant de poursuivre votre randonnée sur un sentier colonial en observant le paysage de San Vicente de Chucurí, ses environs et la forêt tropicale humide de la réserve. Le chemin pavé a été construit il y a environ 150 ans par l'ingénieur allemand Geo von Lengerke, sur une longueur de 40 kilomètres allant de San Vicente de Chucurí à Zapatoca. La randonnée dure env. 4 à 5 heures et la distance à parcourir est d'environ 4 kilomètres ou moins, avec une altitude pouvant aller jusqu'à 300 m. À un moment donné, vous aurez l’occasion de regarder un colibri endémique de Santander: Black Inca (Coeligena prunellei) parmi d’autres oiseaux, en particulier des colibris.

La cascade «Cascada El Ensueño» de Piedecuesta est située à la périphérie de la zone métropolitaine de Bucaramanga. Nous vous recommandons vivement de vous rendre à la cascade si vous souhaitez visiter un lieu naturel mais ne voulez pas vous éloigner de la ville. Sur le chemin de la cascade, vous verrez la transition rapide entre la ville et la nature puisque vous commencez la promenade dans un quartier résidentiel et que vous vous retrouvez soudain au milieu de la nature. Pendant la randonnée, vous aurez une vue magnifique sur Piedecusta et les prairies proches de la ville. La randonnée monte une altitude d'env. 400 mètres et prend probablement environ 1,5 heure, en prenant plusieurs petites pauses. La longueur de la randonnée est d'environ 3 km. En arrivant à la cascade, vous pourrez nager dans les étangs naturels de la cascade ou simplement vous asseoir et admirer le magnifique paysage de l'endroit. Le retour sur le parking est beaucoup plus rapide car il se fait principalement en descente.

San Gil est la capitale de l'aventure de Santander. Vous pourrez faire du rafting, du parapente, de la tyrolienne, du saut à l'élastique, du canyoning, de la spéléologie, du VTT, etc. Le rafting peut être pratiqué sur différentes rivières : la rivière Fonce qui est jusqu'au rafting de classe III (moyen), et la rivière Suarez qui est jusqu'au rafting de classe V (extrême). Les sites de parapente sont Curití et le canyon de Chicamocha. Les tyroliennes et la plate-forme de saut à l'élastique sont situées à San Gil. Le canyoning consiste à descendre une partie de 50 mètres des cascades de Juan Curí sur une corde sécurisée et pour l'activité de spéléologie, vous avez un guide professionnel et une randonnée à travers la grotte indienne ou la grotte de la vache pendant env. 2 heures. Remarque : LES SPORTS EXTRÊMES ne sont PAS inclus. Tout ce que vous souhaitez faire entraînera des frais supplémentaires.

Le canyon de Chicamocha a une longueur de plus de 200 km et s'étend de la rivière à son plus haut sommet d’environ 1 000 km. Cela en fait une plus grande profondeur que le Grand Canyon en Arizona. Le câble de résistance est le téléphérique qui descend dans le canyon et monte sur le côté opposé, avec un temps total de voyage d'une demi-heure, ce qui vous laisse suffisamment de temps pour prendre la photo parfaite. Le parc à thème actuel est une combinaison d’événements historiques et culturels et propose des activités plus aventureuses telles que l’escalade d’une cascade artificielle, une tyrolienne, un swing extrême, la réalité virtuelle, un parc aquatique, des trampolines et bien plus encore.

Voler en parapente au-dessus de ce paysage grandiose est une expérience unique. Cette activité vous permet de vous éloigner du bruit de la ville et de vous connecter avec la nature, en admirant l'ensemble du paysage d'un autre point de vue.

Zapatoca est une belle et calme ville méconnue de beaucoup de voyageurs. La ville compte 5000 habitants et les habitants de Bucaramanga s'y rendent pour profiter d'un week-end aux températures relativement douces (température diurne env. 21 °C/ 79 °F). En ville, vous pourrez profiter d'un magnifique parc central et déguster du vin fait maison à base d'oranges et de mûres. La route de Zapatoca est l'un des points forts du voyage car elle traverse le magnifique paysage du canyon de Chicamocha. Il y a plusieurs points de vue où s'arrêter pendant le road trip. L'un des points de vue que vous visiterez à la fin de la journée est le Mirador Los Guanes qui se trouve au sommet des montagnes d'où vous pouvez voir de nombreuses parties de Santander telles que des parties de la zone métropolitaine de Bucaramanga, Barichara, El Socorro, le Chicamocha Canyon, le Suarez Canyon, la traversée des deux canyons, etc.

Le canyon de Chicamocha est l'endroit idéal pour faire de la randonnée, car vous aurez une vue imprenable sur le paysage tout au long de la randonnée. La randonnée commence généralement dans un secteur du canyon appelé «La Mojarra». Au début de la randonnée, vous serez au bord du canyon à environ 1500 mètres d'altitude et à 1000 mètres au-dessus de la rivière canyon. La randonnée, qui est incluse dans cette excursion d'une journée, se termine à Los Santos, une ville dotée d'un magnifique parc central situé au bord du canyon. Commençant une randonnée raide sur le canyon sur environ 300 mètres d'altitude, vous monterez progressivement le long du canyon pour arriver à Los Santos. L’avantage de cette randonnée est que vous n’aurez pas à supporter la chaleur au fond du canyon, car vous ne descendrez jamais jusqu’à la rivière. La randonnée totale dure entre 2 et 5 heures, en fonction de votre vitesse et du sentier emprunté.

Les cascades Juan Curí, d'une hauteur totale de 250 mètres, sont l'une des plus hautes cascades de Colombie. Pour se rendre aux cascades, il faut faire une randonnée de 25 minutes depuis le parking. À mesure que l'air devient plus humide, vous verrez comment le paysage se transforme en une forêt tropicale humide dense. En arrivant à la cascade, vous aurez la possibilité de sauter directement dans une zone de baignade située sous une partie de la cascade haute de 50 mètres. Si vous aimez l'aventure, vous pouvez également descendre les échelles et les cordes installées dans la partie inférieure des cascades. Une activité facultative pour 70 000 COP (les prix peuvent varier) consiste à descendre la partie de la cascade de 50 mètres sur une corde sécurisée en suivant les instructions d'un guide de rappel professionnel. Sur le chemin du retour à Bucaramanga, d’autres activités optionnelles peuvent être réalisées, telles que la spéléologie (30 000 COP), le rafting (45 000 COP), le saut à l’élastique de 70 mètres (70 000 COP), la tyrolienne (30 000 COP), etc. (prix peut changer légèrement au cours de l'année).

Les champs près de la ville de Bucaramanga sont fertiles et productifs, reconnus pour produire les meilleurs agrumes de Colombie. Oranges, mandarines, ananas, fruits de la passion, citrons, sont quelques-uns des produits reconnus à l'échelle nationale et internationale pour leur saveur, leur couleur et leur texture. À leur arrivée à la ferme, les visiteurs pourront déguster certains de ces produits ainsi que s'informer sur le processus de culture, de production et de commercialisation auprès des agriculteurs qui accueilleront les visiteurs.

Le lac Topocoro est un magnifique lac qui a été créé à cause de la construction du barrage "Represa Hidrosogamoso". Il est relativement nouveau et donc peu connu des touristes, ce qui en fait un endroit merveilleux pour profiter de la nature. Vous découvrirez des parties inondées de la région qui, il y a trois ans, n'étaient même pas accessibles en voiture. Et le meilleur : en raison de la température élevée de l'eau de plus de 30 °C/ 85 °F, c'est un endroit parfait pour nager. Pendant la promenade en bateau partagé, vous entrerez dans des parties de la rivière Sogamoso où une cascade sera visitée et vous aurez la possibilité de sauter d'une falaise dans l'eau. De l'autre côté du lac, vous visiterez les cascades de Caracolí qui sont plusieurs petites cascades avec des puits naturels à débordement.

San Vicente de Chucurí pour ses ressources écotouristiques offre toutes sortes de paysages naturels permettant la pratique de sports extrêmes et de tourisme d'aventure, l'observation des oiseaux, des promenades écologiques, de beaux paysages. Il a des endroits comme: le parc naturel Los Yariguies, la route lengerke, la grotte des avions, le parc écologique Miraflores, la route des eaux, des sauts trouvés, des cascades et des puits naturels. San Vicente de Chucurí est le plus grand producteur de cacao en Colombie, produisant environ 13 % du cacao du pays. Les plantations de cacao en zone rurale sont très bien organisées ce qui nous permet de vous montrer et de vous expliquer tout le processus depuis la plante jusqu'au chocolat

En visitant Barichara, San Gil et Curiti, vous découvrirez 3 des 17 villes emblématiques de Santander. Alors que Barichara attire les touristes pour son architecture coloniale parfaitement préservée, San Gil est reconnue comme la capitale touristique du département, se démarquant dans les sports extrêmes ou plus connue sous le nom de tourisme d'aventure. Pendant la visite de Barichara, vous apprécierez le calme de ses rues et vous comprendrez pourquoi les gens l'appellent la plus belle ville de Colombie. Lorsque vous voyez différentes églises, chapelles, sculptures, etc., vous comprendrez pourquoi la plupart des habitants de cette ville sont des artistes. Au bord de Barichara, il y a une vue incroyable sur le canyon de la rivière Suarez. Curiti, connu comme le "village des tisserands" est l'un des villages où nous trouverons et découvrirons les plus beaux produits en fibre de fique. Dans ce lieu se tissent des histoires avec des fibres naturelles, héritage vivant des Indiens Guanes, qui furent les premiers à habiter ces terres.

El Socorro est l'une des villes historiques les plus importantes de Colombie. C'est le lieu où a eu lieu le premier pas vers l'indépendance de ce pays. En 1781, la dirigeante Manuela Beltrán a déchiré "l'édit", qui était un document de la plus haute importance pour les Espagnols, transformant cet acte en une importante protestation contre l'empire espagnol. Cet événement est à l'origine de la Révolution des Comuneros, un événement très important dans l'histoire de la Colombie. Une fois à Socorro, vous découvrirez cela et d'autres influences historiques importantes de la ville lors de la visite et dans le musée historique. En raison de son importance historique, Socorro a été déclarée ville patrimoniale. C'est sans aucun doute une belle ville à visiter et à observer ses différentes églises, ses parcs et ses bâtiments historiques et coloniaux.