Excursions et activités à Otsu

Rejoignez une expérience culturelle unique dirigée par Misato Takahashi, originaire d'Otsu et fille de Wado Takahashi, un artiste Otsu-e originaire de la famille des maîtres Otsu-e, Takahashi Shozan. Misato s'engage avec ferveur dans la préservation de l'importante tradition locale de la peinture Otsu-e, une forme d'art populaire traditionnel originaire de cette région il y a environ 400 ans. Cette expérience culturelle unique offre une excellente occasion de plonger dans le patrimoine artistique du Japon, en vous immergeant dans la créativité et l'expression artistique qui enrichissent la culture locale d'Otsu depuis des siècles. Et à seulement 10 minutes en train de la gare de Kyoto, vous pourrez vous détendre dans l'agréable ville d'Otsu au bord du lac tout en explorant la riche histoire et les trésors de la ville.

Découvrez la beauté de Sakamoto et du mont Hiei lors de notre visite exclusive. Commencez par une balade pittoresque à bord du téléphérique de Sakamoto, le plus long téléphérique du Japon, offrant une vue imprenable sur le lac Biwa et les forêts brumeuses. Au sommet, visitez le temple sacré Enryaku-ji, un site bouddhiste historique doté d'une profonde signification spirituelle. Ensuite, explorez la charmante ville de Sakamoto, connue pour ses paysages pittoresques et son riche patrimoine culturel. Plongez dans ce voyage inoubliable à travers les merveilles spirituelles et naturelles de la région. Réservez votre visite dès aujourd'hui !

Rencontrez Michiyo, votre hôte local, et laissez-la vous présenter le menu spécial de la journée, avant de commencer votre expérience culinaire pratique dans sa cuisine de Kyoto. Michiyo aime vraiment partager ses connaissances sur les techniques de cuisine japonaise qu'elle a perfectionnées au fil des ans. Vous apprendrez à faire du bouillon dashi (un élément fondamental de la cuisine japonaise) et à préparer parfaitement du riz sushi pour le chirashi-sushi que vous garnirez plus tard dans un bol traditionnel en bois. La partie cuisine de l'expérience prendra environ une heure et demie avant que vous       Michiyo s'assoiront ensemble pour profiter du repas japonais authentique que vous avez aidé à préparer avec de l'alcool soigneusement sélectionné pour accentuer la délicieuse nourriture. Plongez dans la culture et la cuisine japonaise avec l'aide de plats authentiques et l'hospitalité chaleureuse d'un local!

Biwaichi Bike est une station cyclable du port d'Otsu qui relie les vélos au lac Biwa. Le lac Biwa est le plus grand lac du Japon, situé à 15 minutes en train de la gare de Kyoto. Les cyclistes japonais appellent vélo autour de ce grand lac "Biwaichi". Il a ouvert ses portes comme base pour tous ceux qui aiment faire du vélo autour du lac Biwa, y compris Biwaichi. Nous pouvons vous aider pour tout ce qui concerne les vélos, de la location de vélos, le dépannage des problèmes d'équipement, les réparations et l'approvisionnement.

Les deux cascades que nous visitons sont spectaculaires. La première, les chutes Hira, se trouve à seulement 400 mètres de marche du parking. De là, nous marcherons jusqu'aux chutes Yobai, encore plus spectaculaires, en sentant les éclaboussures d'eau fraîche. La randonnée aller-retour ne fait qu'un mile (1,5 km), mais le sentier est rocheux et raide, donc un degré de condition physique raisonnable est requis. De là, nous nous rendons au bord du lac Biwa où nous faisons du kayak, nageons ou traînons sur la plage. Cette visite est parfaite pour les voyageurs qui souhaitent échapper à la foule et à la chaleur de Kyoto et d'Osaka et profiter de la nature.

Tout le monde est encouragé à se joindre au plaisir et à expérimenter cette méthode traditionnelle de faire du mochi. Vous pourrez essayer différentes garnitures pour le mochi, telles que l'églantine, la pâte de haricot rouge et même Natto! Pour le déjeuner, rejoignez vos hôtes autour de la table, où ils vous démontreront comment cuisiner le Sukiyaki. Un délicieux plat chaud avec du poulet frais et local et beaucoup de légumes, cueillis directement dans les champs locaux! Cuisinez le plat ensemble et profitez d'un déjeuner chaleureux, faisant une conversation chaleureuse avec vos hôtes.

Vous souhaitez immortaliser votre voyage au Japon avec une création en poterie unique ? Dans le cadre serein de Hieizan Yamanakacho, notre studio propose une expérience de poterie immersive imprégnée du riche patrimoine céramique du Japon. Guidé par des artisans chevronnés, vous apprendrez les techniques traditionnelles de moulage de votre pièce de poterie. Découvrez la souplesse de l'argile molle en la façonnant avec votre créativité. Découvrez l'histoire et la culture de la poterie japonaise et enrichissez votre séjour au Japon. Nichée au milieu de la beauté des paysages de Hieizan Yamamakacho, une promenade de 15 minutes dévoile des sanctuaires, des temples et des bouddhas de pierre, invitant à l'exploration de l'histoire et du charme du Japon. Après votre promenade, participez à notre cours de cuisine japonaise maison animé par des ménagères locales. En utilisant des ingrédients frais d'origine locale, maîtrisez l'art de préparer des plats japonais traditionnels de saison. Plongez dans l'hospitalité japonaise en savourant les saveurs de la nature et l'héritage culinaire de la région.

C'est la seule visite guidée qui vous mène à travers les trois zones sacrées du temple Enryakuji sur le mont Hiei—Tōtō, Saitō et Yokokawa. Avec un guide local compétent, vous explorerez les salles historiques, monterez en navettes entre les enceintes et découvrirez le voyage spirituel complet du bouddhisme Tendai japonais. De la flamme éternelle de Konpon Chūdō à la sérénité de la forêt de Yokokawa, cette visite offre une expérience de pèlerinage profondément immersive et unique en son genre juste à l'extérieur de Kyoto.

Le mont Hiei, qui abrite le vénéré temple Enryaku-ji, est un site central de l'histoire du bouddhisme japonais. Les visiteurs peuvent emprunter un téléphérique panoramique jusqu'au temple, profitant d'une vue panoramique sur les paysages environnants. L'Enryaku-ji a joué un rôle crucial dans le bouddhisme japonais, façonnant à la fois la cour impériale et les samouraïs tout au long de l'histoire. Le temple reste un centre actif de pratique spirituelle, offrant un environnement serein ancré dans la tradition. Au cours de cette visite, vous explorerez le riche patrimoine de l'Enryaku-ji et sa signification spirituelle actuelle, guidé par un aperçu de son impact historique et de ses pratiques culturelles. Découvrez le cadre majestueux du mont Hiei et le profond héritage de l'Enryaku-ji pour un voyage mémorable à travers l'histoire spirituelle du Japon.