Excursies en activiteiten in Bologna

Verken het Motorcycle Museum in Bologna. Ontdek iconische motorfietsen en meeslepende tentoonstellingen.

Ontdek de culinaire charme van Bologna met een heerlijke kookworkshop compleet met verfrissende drankjes, wijnen en gelato. Maak je eigen tagliatelle en spritz onder begeleiding van je leraar.

Ontdek het beste product van de regio Emilia Romagna en bezoek 3 lokale producenten van Parmigiano Reggiano, wijn en balsamicoazijn. We bieden een authentieke ervaring met een lokale gastheer uit Bologna die zijn passie en kennis voor onze voedselspecialiteiten zal delen. De tour begint om 7.00 uur omdat Parmigiano vroeg in de ochtend wordt gemaakt. We stoppen onderweg voor het ontbijt voordat we de Parmigiano-fabriek bereiken. Wij nemen alleen gecertificeerde reisleiders in dienst. Elke plaats die we bezoeken, zijn er verschillende proeverijen van lokale producten, al het eten en de wijn zijn inbegrepen.

Race door de 75-jarige geschiedenis van het steigerende paard

Ontdek de Basilica vanaf San Luca, het meest geliefde heiligdom vanaf Bologna en een tijdloos symbool vanaf de stad.

Ervaar de cultuur en de lokale keuken van Bologna tijdens deze begeleide culinaire tour. Probeer Italiaanse delicatessen, lokale wijn, gelato en verschillende soorten kaas terwijl je het oude stadscentrum verkent.

Boek direct via felsinaculinaria . com voor een korting. Bij aankomst in Villa degli Olmi genesteld op glooiende heuvels, ontvouwt uw privé-ervaring zich als volgt: - We beginnen met het organiseren van alle benodigde ingrediënten voor uw geselecteerde gerecht(en). - Vervolgens frituren, koken en bakken we elk onderdeel vakkundig tot in de perfectie. - Zodra alles is voorbereid, regelen we de gerechten en maken we onvergetelijke foto's. - Tot slot geniet u van de heerlijke resultaten van uw kookkunsten terwijl u uitkijkt over de schilderachtige Povlakte. Ga met ons mee op deze reis en dompel jezelf onder in de rijke smaken van Bologna.

Verken een dierenboerderij en pretpark net buiten Bologna

Bezoek het Archiginnasio met een gecertificeerde gids en proef wat lokale wijnen met een deskundige sommelier.

Leer pasta en tiramisu maken tijdens een kookles in een populair restaurant in Bologna. Geniet van een welkomstglas Prosecco en een glas wijn bij je maaltijd.

Word lid van uw lokale gastheer Chiara in haar professionele, roestvrijstalen keuken om een ​​creatief geïnspireerde lokale en regionale Italiaanse maaltijd te bereiden op recepten van Monte San Pietro die zijn doorgegeven aan haar grootmoeder. Geïnspireerd door innovatie in de kookwereld, wil ze graag gerechten met regionale ingrediënten samenstellen, maar hun vorm veranderen om ze nog spannender te maken. Je hands-on koken duurt ongeveer twee uur. Je leert drie gerechten helemaal opnieuw te bereiden; een pasta zoals tagliatelle met prosciutto di Parma en citroenschil, een seizoensgebonden groentekant zoals cavolo nero uit de tuin met knoflook en olijfolie of een venkel en knolgewasgratinato, en een brood gemaakt van oude tarwe of een dessert. Geniet van het leren over creatieve manieren om regionale Bolognese gerechten te maken voordat je aan tafel gaat zitten om de maaltijd te delen die je hebt voorbereid met je fantastische gastheer. Mis deze kans niet om een ​​kijkje te nemen in een authentieke Italiaanse keuken!

Bekijk een beroemde tentoonstelling en leer meer over Michelangelo

Ontdek de authentieke smaken van Emilia tijdens een culinaire en wijntour vanuit Bologna. Geniet van een bezoek aan en brunch in een azijnkelder en een wijnproeverij bij een wijnmakerij.

Geniet van een klassieke wandeltour met gids door de straten van Bologna. Bewonder de Asinelli toren en bekijk de indrukwekkende Basiliek van San Petronio.

Het is een uiterst complete rondreis om het prachtige Bologna te ontdekken. Een dag vol cultuur, kunst en gastronomie tussen de belangrijkste attracties van de stad. Het programma is zorgvuldig bestudeerd om het grote potentieel van de Bolognese gastronomie te kunnen combineren met dat van het rijke architecturale en artistieke erfgoed, zoals de prachtige kerken, paleizen, de zeer oude universiteit, kanalen en torens, en tot slot een rijke museum van oude kunst, de National Art Gallery.

Leer meer over de geschiedenis van de auto, maak een rondleiding langs de productielijnen en geniet van interactieve tentoonstellingen

Boek uw ervaring in het hart van Bologna en leer hoe u ambachtelijk Italiaans ijs helemaal zelf kunt maken.

Als je een gepassioneerde kok bent die op zoek is naar nieuwe uitdagingen, dan is deze cursus je kans om een echte meester van verse pasta te worden!

Tijdens onze Bologna Kroegentocht nemen we je mee naar de pleinen en bars van het historische centrum van Bologna. We bezoeken een aantal van de populairste pleinen en locaties van Bologna en vermaken je met leuke spelletjes, geschikt voor iedereen. In totaal bezoeken we 3-4 bars in het stadscentrum en aan het eind geven we je de gelegenheid om een disco binnen te gaan, als je dat wilt. Reis je alleen of wil je, omdat je in de buurt woont, een andere omgeving proberen? Kom en maak plezier met ons: je zult mensen van over de hele wereld ontmoeten! OPMERKING: Drankjes/shots zijn niet inbegrepen, maar we brengen je naar handige locaties en als je contant betaalt, krijg je nog betere aanbiedingen!

Leer alles over het verleden, het heden en de toekomst van deze iconische wagens

Proef Bologna tijdens onze geheime culinaire tour! Geniet van meer dan 6 authentieke gerechten, waaronder Ragù alla Bolognese, Parmigiano Reggiano, oude balsamicoazijn, charcuterie, handgemaakte pasta en ambachtelijke gelato.

We beginnen met het maken van de pasta vanaf nul, met spinazie om de klassieke groene vellen te maken die een handtekening zijn van het traditionele recept, net zoals onze oma's dat vroeger deden! Vervolgens komt de bechamelsaus, die je vanaf nul bereidt voordat je alles in laagjes legt met een rijke Bolognese ragù die we van tevoren langzaam hebben gekookt, op de traditionele manier, omdat echte ragù tijd kost en niet kan worden gehaast. Laag voor laag bereid je je authentieke Lasagne, klaar voor de oven. Met de lasagne in de oven maak je je zelfgemaakte gelato met seizoensingrediënten en makkelijk te leren technieken. Terwijl alles samenkomt, genieten we van een traditionele aperitivo met lokale wijn, mortadella en regionale ham. Tot slot gaan we aan tafel zitten om te genieten van uw handgemaakte lasagne en gelato. Aan het einde van de les ontvang je ook het kookboek met de recepten van alles wat je hebt bereid, plus een paar extra Italiaanse klassiekers om thuis te proberen.

Verken een grote verzameling auto's en test je vaardigheden in een racesimulator

Ontdek de rijke geschiedenis van Bologna met een lokale expert. Ontdek Piazza Maggiore, frescoportieken, Archiginnasio en meer. Boek nu je rondleiding!

Leer in slechts 90 minuten traditionele Bolognese pasta maken. Maak tortellini, tagliatelle en meer, en proef je creaties.

Geniet van een privé en authentieke kookles in een lokaal Bologna-huis met je gastheer Giovanna. Dit is een perfecte ervaring voor iedereen die via eten in contact wil komen met de lokale cultuur. Je kookles zal plaatsvinden in een lokale huiskeuken waar Giovanna je 2-3 traditionele Italiaanse gerechten leert van haar familierecepten, een pasta, saus en een bijgerecht of dessert. Na het koken geniet u samen van uw maaltijd. Uw gastheer Giovanna is een warme en zachte gepensioneerde leraar geschiedenis en filosofie die al meer dan 60 jaar in Bologna woont. Ze woont in een appartement in een grote villa met haar dochters Francesca en Laura. Ze leerde koken van haar moeder en grootmoeder en van het gezin van haar man. Ze houdt van koken voor familie, vrienden en gasten en geniet vooral van het verbreden van haar culinaire repertoire met nieuwe gerechten die ze tijdens haar reizen leert. Ze laat gasten graag kennismaken met de snacks van Bologna zoals crescentine, tigelle en piadine, naast de pasta's, groenten en desserts.

Bekijk legendarische motorfietsen en leer over beroemde racers

Verken het hart van Bologna met een rondleiding. Bezoek Piazza Maggiore, Archiginnasio, Quadrilatero-markt en meer. Boek nu!

Ontdek het bruisende nachtleven van Bologna, proef lokale wijnen en beleef de stad als een local. Mis dit onvergetelijke avontuur niet!